休日のレッスン

ミラベル*ミラベルです。ブログをご覧いただきありがとうございます!


この日はサンデーレッスンでした☆
親子でご参加いただきました生徒様。こちらはお嬢様の作品です。

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作っている間も親子の会話を弾ませながら作られていました。
いいなぁ、いいなぁ。うちの子も大きくなったら一緒にどこかの教室に行ったりできるといいなぁ・・・なんて思いながらレッスンさせていただきました♪
生地の色出しが難しかったようですが、ちゃんとこだわりの焼き色になりましたよ。フルーツの並べ方も工夫をされていました。ゼリーをかけてキラキラのタルトができました♡

そしてこちらはお母さま。芍薬を作られました。
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大人色の芍薬♡
花びら、早かったです(笑)とっても。芍薬は時間はかかりますが(そして工程も多いですが)やはり存在感が違います。早く灯したい!とおっしゃってましたが、そう、灯してもとってもきれいですよ。
上手に灯していただくと、周りの花びらが残り、真ん中だけが溶けていくので、ランタンっぽくなります。花びらから漏れてくる光がまたきれいですので、ぜひたくさん灯してくださいね。
上手に灯すコツですが(ご存知かもしれませんが)炎が大きくなったらら芯を短く(1cm弱)少しカットすると落ち着きます。炎が小さいようでしたら芯がロウに埋もれつつあるので、溶けた蝋を捨ててくださいね。ぜひ楽しんでください。

そしてこちらはこの日お二人目のタルト。
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少しココア生地のような雰囲気のある生地色に仕上げられました。わぁ!ガーリータルト♡可愛いです。
さすがお菓子作りがお好きな生徒様。フルーツもセンス良くトッピングされ、キラキラおいしそうなタルトができました。

以上、ちょっと久々の休日レッスンでしたが、ご参加いただきありがとうございました!
平日はご参加いただきにくい学生の方や平日お仕事の方にもレッスンにご参加いただけて嬉しいです。

ミラベル*ミラベルでは回数は少なめですが休日レッスンも開催しています。
休日のほうがご都合がつきやすい方はぜひご利用くださいね。

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by mirabell2 | 2017-02-01 01:19 | 生徒様作品のご紹介 | Trackback | Comments(0)
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